{"id":7781,"uuid":"dcdf29fa-07c0-404c-bf68-1eddf4962f1d","name":"LYOFOOD Steinpilz-Risotto","slug":"lyofood-steinpilz-risotto","urls_per_locale":{"cs":"https:\/\/www.68travel.cz\/produkt\/lyofood-houbove-rizoto","de":"https:\/\/www.68travel.de\/produkt\/lyofood-steinpilz-risotto","en":"https:\/\/www.68travel.com\/product\/lyofood-porcini-risotto","es":"https:\/\/www.68travel.es\/producto\/lyofood-risotto-de-porcini","fr":"https:\/\/www.68travel.fr\/produit\/lyofood-risotto-aux-cepes","it":"https:\/\/www.68travel.it\/prodotto\/lyofood-risotto-ai-porcini","sk":"https:\/\/www.68travel.sk\/produkt\/lyofood-porcini-risotto-bezlepkove-vegetarianske-rizoto","pl":"https:\/\/www.68travel.pl\/produkt\/lyofood-risotto-z-borowikami","pt":"https:\/\/www.68travel.pt\/produto\/lyofood-risoto-de-porcini","ro":"https:\/\/www.68travel.ro\/produs\/lyofood-risotto-cu-hribi","hu":"https:\/\/www.68travel.hu\/termek\/lyofood-varjak-rizotto","nl":"https:\/\/www.68travel.nl\/product\/lyofood-porcini-risotto","et":"https:\/\/www.68travel.ee\/toode\/lyofood-puraviku-risoto","da":"https:\/\/www.68travel.dk\/produkt\/lyofood-porcini-risotto","fi":"https:\/\/www.68travel.fi\/tuote\/lyofood-porcini-risotto","bg":"https:\/\/www.68travel.bg\/produkt\/lyofood-porcini-rizoto","hr":"https:\/\/www.68travel.hr\/proizvod\/lyofood-rizoto-s-vrganjima","sl":"https:\/\/www.68travel.si\/izdelek\/lyofood-jurckov-rizoto","sv":"https:\/\/www.68travel.se\/produkt\/lyofood-risotto-med-karljohansvamp","nb":"https:\/\/www.68travel.no\/produkt\/lyofood-steinpilzrisotto","ja":"https:\/\/www.68travel.jp\/product\/lyofood","el":"https:\/\/www.68travel.gr\/proion\/lyofood-rizoto-me-portsini"},"perex":"Cremiges lyophilisiertes Risotto mit Steinpilzen, Petersilienbl\u00e4ttern und Pecorino Romano K\u00e4se nach dem Rezept von Ines Papert.","description":"

LYOFOOD Steinpilz-Risotto bringt in die Welt der gefriergetrockneten Mahlzeiten eine elegante italienische Klasse in Form eines cremigen Risottos mit Steinpilzen. Das Rezept wurde in Zusammenarbeit mit Ines Papert im Rahmen eines speziellen Botschaftermen\u00fcs kreiert und geh\u00f6rt zu den herausragenden Produkten der Marke. Die Basis bildet Reis, der al dente zubereitet wird und durch saftige St\u00fccke von Steinpilzen, Pecorino Romano K\u00e4se und Petersilie erg\u00e4nzt wird. Das Ergebnis ist ein Gericht mit feiner cremiger Textur und kr\u00e4ftigem Geschmack, das auch in Outdoor-Bedingungen \u00fcberdurchschnittlich wirkt. Die Mahlzeit wird vor der Gefriertrocknung vollst\u00e4ndig gekocht und gew\u00fcrzt, sodass es nach der Zubereitung gen\u00fcgt, hei\u00dfes Wasser hinzuzuf\u00fcgen und kurz umzur\u00fchren. Das Produkt ist glutenfrei, f\u00fcr Vegetarier geeignet und aus 100 % nat\u00fcrlichen Zutaten ohne Konservierungsstoffe, k\u00fcnstliche Zus\u00e4tze und Palm\u00f6l hergestellt. Mit einer Haltbarkeit von etwa 5 Jahren ist es eine praktische und auch hochwertige Wahl f\u00fcr Reisen, in die Natur und f\u00fcr l\u00e4ngere Expeditionen.<\/p>\n\n

Parameter<\/h2>\n\n\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t
Parameter<\/th>\n\t\t\tWert<\/th>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/thead>\n\t
Produkttyp<\/td>\n\t\t\tGefriergetrocknetes Outdoor-Essen<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Charakteristik<\/td>\n\t\t\tVegetarisches Risotto mit Steinpilzen und Pecorino Romano K\u00e4se<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Rezeptur<\/td>\n\t\t\tnach Rezept von Ines Papert<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Hauptzutaten<\/td>\n\t\t\tReis, Steinpilze, Pecorino Romano K\u00e4se, Petersilienblatt, Zwiebel, Butter, Oliven\u00f6l<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Vorbereitung<\/td>\n\t\t\tDie Mahlzeit ist vor der Gefriertrocknung gekocht und gew\u00fcrzt<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Vegetarisch<\/td>\n\t\t\tja<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Glutenfrei<\/td>\n\t\t\tja<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
K\u00fcnstliche Zus\u00e4tze<\/td>\n\t\t\tnein<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Zugesetzter Zucker<\/td>\n\t\t\tnein<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Konservierungsstoffe<\/td>\n\t\t\tnein<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Palm\u00f6l<\/td>\n\t\t\tnein<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Zutaten<\/td>\n\t\t\t100 % nat\u00fcrlich<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Haltbarkeit<\/td>\n\t\t\tetwa 5 Jahre<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/tbody>\n<\/table>\n\n

N\u00e4hrwerte<\/h2>\n\n\n\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t
Parameter<\/th>\n\t\t\tPro 100 g<\/th>\n\t\t\tPortion 370 g vor der Trocknung (92 g)<\/th>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/thead>\n\t
Energie<\/td>\n\t\t\t1825 kJ \/ 434 kcal<\/td>\n\t\t\t1679 kJ \/ 399 kcal<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Fette<\/td>\n\t\t\t13 g<\/td>\n\t\t\t12 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
davon ges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren<\/td>\n\t\t\t6,8 g<\/td>\n\t\t\t6,3 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Kohlenhydrate<\/td>\n\t\t\t65 g<\/td>\n\t\t\t60 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
davon Zucker<\/td>\n\t\t\t1,4 g<\/td>\n\t\t\t1,3 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Ballaststoffe<\/td>\n\t\t\t2,6 g<\/td>\n\t\t\t2,4 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Eiwei\u00dfe<\/td>\n\t\t\t12 g<\/td>\n\t\t\t11 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Salz<\/td>\n\t\t\t2,8 g<\/td>\n\t\t\t2,6 g<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/tbody>\n<\/table>","seo_title":"LYOFOOD Steinpilzrisotto \u2013 glutenfreies vegetarisches Risotto","seo_description":"LYOFOOD Steinpilzrisotto ist ein glutenfreies, vegetarisches, gefriergetrocknetes Risotto mit Steinpilzen, Pecorino Romano-K\u00e4se und Petersilie. Ein Premiumgericht f\u00fcr Wanderungen und Expeditionen.","image_url":"https:\/\/storage-68travel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com\/images\/LYOFOOD\/square-image%20-%202026-05-26T081948_726.jpg","detail_image_url":"https:\/\/storage-68travel.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com\/images\/LYOFOOD\/square-image%20-%202026-05-26T081948_726.jpg","category":{"uuid":"abc96f46-d256-40b2-b3f8-a8e5d480f1bb","name":"Essen und Trinken","slug":"abenteuer-essen"},"brand":{"uuid":"eec818eb-87d6-42be-a3b0-3626fd2507e3","name":"LYOFOOD","slug":"lyofood"},"currency":"EUR","retail_price":0,"retail_price_discounted":0,"sku":null,"url":"https:\/\/www.68travel.de\/produkt\/lyofood-steinpilz-risotto","variations":[{"uuid":"4e4233c5-d004-4ad3-a3d6-224274abdd5e","sku":"11556","name":"370 g","retail_price":12,"currency":"EUR"}]}